Lijnzaad

Een gezonde toevoeging aan je voedingspatroon

Al het goede bevindt zich in de pitten en zaden. Boordevol gezonde voedingsstoffen en een smaakvolle toevoeging aan gerechten. Lijnzaad is afkomstig van de vlasplant. De platte bruine zaadjes zijn licht nootachtig van smaak en passen bij veel verschillende soorten gerechten. Het komt voor in verschillende vormen, zoals gebroken en hele zaden. Met behulp van een oliemolen wordt de olie uit de zaadjes geperst en hierbij wordt lijnzaadolie verkregen.

De voordelen van lijnzaad kopen

We kennen lijnzaad misschien als voer voor het vee en de vogels, maar dit superfood is ook voor de mens een enorme krachtpatser. De laatste jaren is lijnzaad aan een opmars bezig omdat het superzaadje zo veel voordelen heeft.

• 100% Natuurlijk: Lijnzaad wordt zorgvuldig geoogst en verpakt zonder toevoegingen
• Rijke bron van Omega-3- vetten: Lijnzaad is een van de rijkste plantaardige bronnen van essentiële omega-3 vetzuren.
• Ideaal voor smoothies & shakes: Voeg een eetlepel heel lijnzaad toe aan je favoriete smoothie of shake voor een voedzame boost.
• Bevordert een gezonde darmflora: Regelmatig lijnzaad gebruiken kan helpen bij het onderhouden van een gezond spijsverteringsstelsel.

De positieve eigenschappen van lijnzaad

Hieronder een opsomming van de goede eigenschappen en redenen om lijnzaad te kopen.

• Lijnzaad is vezelrijk
• Lijnzaad bevat veel gezonde vetzuren
• Lijnzaad bevat omega 3, 6 en 9
• Lijnzaad is een goede bron van calcium, ijzer, fosfor en vitamine E

Wat is het verschil tussen lijnzaad en gebroken lijnzaad?

Gebroken Lijnzaad

Je raadt het misschien al, maar gebroken lijnzaad is lijnzaad dat in stukjes is gebroken. Het voordeel van gebroken lijnzaad is dat je het niet zelf hoeft te malen. Het lichaam verteert hele lijnzaadjes namelijk niet. Het is dus aan te raden de lijnzaad gebroken te eten.

Heel lijnzaad

Dit zijn de ongemalen zaadjes. Zoals gezegd kan het lichaam lijnzaad niet ongebroken verteren en dus moeten ze nog wel worden gemalen. Het handigst is dus om gebroken lijnzaad te kopen, dat scheelt werk. Wel is het zo dat de voedingsstoffen beter bewaard blijven als het lijnzaad wordt gebroken net voor het eten ervan. Toch is de voedingswaarde van kant-en-klaar gebroken lijnzaad ook prima.

Lijnzaad kopen voor in jouw eetpatroon

Lijnzaad is vooral populair omdat het zo’n veelzijdig product is. Het wordt gebruikt door de yoghurt, in smoothies en soepen. Ook wordt er brood of koek mee gebakken. Dan gaat er lijnzaad door het meel, maar je kunt ook een deel van het gewone meel vervangen door lijnzaadmeel.

Let op dat wanneer je andere producten gebruikt zoals chiazaad, hennepzaad en sesamzaad je niet meer dan 2 eetlepels gebruikt. Teveel hiervan kan een te positief effect op de darmen bewerkstelligen en dat is ook vast niet de bedoeling!

Bestel jouw lijnzaad snel en voordelig online

Wil jij ook lijnzaad bestellen? Bekijk dan eens ons ruime assortiment lijnzaad. Je kunt kiezen uit 500 en 1000 gram. Jouw bestelling in Nederland wordt gratis verzonden bij een bestelling van €45,- of meer. Voor andere landen kun je de minimale bestelwaarde vinden onder het kopje verzendkosten. Jouw bestelling wordt doorgaans binnen één tot drie werkdagen geleverd. Zo kun jij snel genieten van jouw nieuwe gezonde voeding!