Kokosrasp

Heb jij behoefte aan een lekkere zoete topping voor je gebak of yoghurt? Kokosrasp van Top Noten zijn een heerlijke toevoeging om jouw eten net dat extra vleugje smaak mee te geven. Niet alleen lekker, maar ook een product met een lekkere geur.

Waar komt kokosrasp vandaan?

De kokosrasp van Top Noten komt uit Indonesië. Hier worden de kokosnoten geplukt en vervolgens wordt vrijwel de hele kokosnoot gebruikt om producten van te maken. De kokosrasp wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot. Deze lekkere witte binnenkant van de kokosnoot heeft een zoete smaak die iedereen gemakkelijk herkent. De kokosrasp zelf voelt misschien droog aan, wat komt doordat het zongedroogd is.

Waarvoor wordt kokosrasp gebruikt?

Kokosrasp wordt in Europa het meest gebruikt als strooisel over gebak en toetjes heen. Toch kun je kokosrasp goed gebruiken als kruid in Aziatische gerechten. Als je kokosrasp en pinda’s mengt, maak je seroendeng, wat in veel Aziatische landen als garnering wordt gebruikt. Kokosrasp is dus ook lekker te combineren met verschillende noten. Kokosrasp wordt ook wel eens een superfood genoemd, omdat het heel veel gezonde eigenschappen met zich meedraagt, al helemaal in de rauwe vorm waar de kokosrasp in komt.

Kokosrasp bij Top Noten?

Hoewel kokosrasp geen noten zijn, kun je bij Top Noten deze lekkernij gewoon bestellen. Kokosrasp is goed te combineren met noten en past er daarom perfect bij. Deze superfood kun je ook als biologische kokosrasp bij ons bestellen. Biologische kokosrasp of niet, bij Top Noten ben je hoe dan ook verzekerd van de hoogste kwaliteit kokosrasp.